J'allais voir le spécialiste avec beaucoup d'espoir c'est vrai, mais pas tout à fait convaincue il faut bien le dire, comment un simple régime alimentaire (pour moi dès le départ il était simple) pouvait me soigner de tous mes maux ?
Donc ce professeur que je consultais pour la première fois, était en pleine lecture de mes résultats d'examens, anciens et récents, d'après lui mon intolérance au gluten était évidente, et il trouvait aberrant que le spécialiste consulté à Cannes n'ait rien vu, il m'a demandé la permission de lui faire une petite lettre pour l'en informer...et quelques semaines plus tard j'ai su qu'il n'avait pas reçu de réponse !!!
Me voilà donc repartie pour une nouvelle série d'examens sanguins+fibroscopie et biopsie de l'intestin grêle, et tant qu'on y était coloscopie (paraît-il qu'à mon âge il était temps d'en faire une...)
Enfin une bonne nouvelle...eh oui, les résultats étaient positifs, j'étais bien atteinte de cette fameuse "maladie coeliaque" et même très sensible au gluten.
Mes deux médecins, le spécialiste et le généraliste, m'ont bien expliqué les dégats provoqués chez certaines personnes, par l'absorption de ces céréales: blé, orge, avoine, seigle... le gluten attaque les cellules intestinales. Le traitement est facile puisqu'il ne comporte aucun médicament...sauf ce fameux régime sans gluten (à vie) , sans lui pas de guérison possible.
Chez l'adulte les écarts de régime peuvent avoir des conséquences redoutables, ostéoporose,certains cancers comme celui de l'intestin...
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